Le Pari des Gourmets
Restaurant et salon de thé
Yannick vous accueille avec générosité et convivialité pour vous faire partager sa passion de la cuisine authentique, entre simplicité et saveur.
Dans un cadre bucolique et apaisant, avec accès rapide au lac de Pont, le restaurant propose une carte inspirée des produits du terroir et des saisons. Chaque plat est élaboré maison, à partir d’ingrédients frais, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux.
Le Pari des Gourmets à Pont, c’est aussi un salon de thé chaleureux, idéal pour une pause gourmande près de Semur-en-Auxois à tout moment de la journée. Laissez-vous tenter par une sélection de pâtisseries maison, thés raffinés, cafés de spécialité et boissons fraîches, à savourer sur place dans une atmosphère détendue.
Ouvert du mercredi au dimanche de 12h à 13h45 et de 19h à 20h30
Fermé le lundi et le mardi
Découvrez la carte
De la passion à l’assiette
La carte du Pari des Gourmets reflète la passion de la cuisine authentique, entre simplicité et saveur, avec des produits de saison et de qualité. Le chef Yannick propose des plats généreux et sincères, inspirés des classiques bourguignons et de recettes plus créatives.
Des entrées gourmandes, des plats mijotés ou grillés, des poissons délicats, des spécialités régionales et des desserts maison: une attention particulière est portée à la fraîcheur des produits, issus de producteurs locaux.
En semaine, un menu du marché vous permet de savourer une cuisine variée et inspirée, en fonction des arrivages et des trouvailles du chef.
