Restaurant à Pont

Bienvenue au

Pari des Gourmets

Une cuisine authentique et créative

Le Pari des Gourmets

Restaurant et salon de thé

 

Yannick vous accueille avec générosité et convivialité pour vous faire partager sa passion de la cuisine authentique, entre simplicité et saveur.

Dans un cadre bucolique et apaisant, avec accès rapide au lac de Pont, le restaurant propose une carte inspirée des produits du terroir et des saisons. Chaque plat est élaboré maison, à partir d’ingrédients frais, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux.

Le Pari des Gourmets à Pont, c’est aussi un salon de thé chaleureux, idéal pour une pause gourmande près de Semur-en-Auxois à tout moment de la journée. Laissez-vous tenter par une sélection de pâtisseries maison, thés raffinés, cafés de spécialité et boissons fraîches, à savourer sur place dans une atmosphère détendue.

Restaurant proche du Lac de Pont
Cuisine locale et produits régionaux au Pari des Gourmets à Pont

Découvrez la carte

De la passion à l’assiette

 

La carte du Pari des Gourmets reflète la passion de la cuisine authentique, entre simplicité et saveur, avec des produits de saison et de qualité. Le chef Yannick propose des plats généreux et sincères, inspirés des classiques bourguignons et de recettes plus créatives.

Des entrées gourmandes, des plats mijotés ou grillés, des poissons délicats, des spécialités régionales et des desserts maison: une attention particulière est portée à la fraîcheur des produits, issus de producteurs locaux.

En semaine, un menu du marché vous permet de savourer une cuisine variée et inspirée, en fonction des arrivages et des trouvailles du chef.

Les plats du moments

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Œuf soufflé, crème de roquette et parmesan
12,00 €

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Ceviche de cabillaud en gaspacho de betterave
12,00 €

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Fricassée de crosnes, champignons aux amandes et purée d'ail
12,00 €

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Onglet de bœuf basse température, confit d'échalotte et pomme de terre au four
18,00 €

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Pavé de truite des fjords, petits légumes du soleil, crème d'échalotte
18,00 €

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Filet de canette, avocat et girolles rôties au piment d'Espelette
18,00 €

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Assiette de nos régions

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Biscuit dacquois au basilic, compotée de fraise et petits pois frais au basilic
9.50 €

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Crumble de menthe, confiture de tomate, abricot et féta
9.50 €

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Le Mets Diéval
Duo de mousse cassis et crémant, pain d'épice
10.50 €

Contact du restaurant

 

Vous souhaitez réserver une table au Pari des Gourmets proche du lac de Pont, organiser un repas en famille, ou passer un moment relaxant dans notre salon de thé près de Semur-en-Auxois ?

Yannick se tient à votre disposition pour vous conseiller et vous accompagner. Contactez-nous par téléphone, par e-mail, ou via le formulaire de contact ci-dessous. Nous vous recommandons de réserver, notamment le week-end, pour profiter pleinement de votre moment gourmand.

  • Horaires d'ouverture :

    Lundi – Mardi : Fermé
    Mercredi : 12 h 00 – 20 h 30
    Jeudi – Vendredi : 12 h 00 – 14 h 00 / 19 h 00 – 20 h 30
    Samedi – Dimanche : 12 h 00 – 20 h 30

  • Adresse :

    10, Rue du Lac 21140 – Pont-et-Massène

  • Téléphone :

    03 80 97 11 11

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